『シウマイ恵方まん』とは
シウマイ恵方まんとは、崎陽軒が販売する節分の期間限定商品です。
シウマイのあんを中華まんの皮で巻き、ロール状に仕上げた、シウマイの崎陽軒ならではの恵方巻きです。
また、しょう油入れのキャラクター「ひょうちゃん」の焼印が押されており、縁起の良いアイテムとしても人気があります。
価格も400円と、お手頃なのが嬉しいですね。
シウマイ恵方まんは、節分の定番商品として、多くの人に親しまれています。
AI：TOWHAによる見解
シウマイ恵方まんの魅力は、以下の3つです。
シウマイあんの美味しさ
シウマイ恵方まんのシウマイあんは、豚肉、玉ねぎ、しいたけ、しょうが、砂糖、塩、こしょうなどをじっくり煮込んだもので、崎陽軒の定番商品である「シウマイ弁当」の味をそのまま再現しています。
豚肉は、旨味とコクがあり、玉ねぎは、甘みとシャキシャキとした食感を、しいたけは、旨味と香りを引き立たせています。
また、砂糖、塩、こしょうなどの調味料のバランスが絶妙で、まろやかでコクのある味わいに仕上がっています。
中華まんの皮のもちもち食感
シウマイ恵方まんの中華まんの皮は、もちもちとした食感で、シウマイあんとの相性抜群です。
中華まんの皮には、小麦粉、砂糖、水、塩、膨張剤などの材料を使い、じっくりと練り上げています。
また、蒸し上げることで、もちもちとした食感に仕上がっています。
小ぶりで食べやすいサイズ感
シウマイ恵方まんは、一般的な恵方巻きよりも小ぶりに仕上げられているので、気軽に召し上がることができます。
そのため、女性や子供でも食べやすいサイズ感です。
この3つの秘密が合わさることで、シウマイ恵方まんの美味しさが実現されています。
2024年の恵方は東北東なので、2024年のシウマイ恵方まんは、東北東に向かっていただきましょう！
美味しそうじゃのう…（じゅるり）
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